{"id":29849,"date":"2026-09-16T10:45:18","date_gmt":"2026-09-16T14:45:18","guid":{"rendered":"https:\/\/samantharadionline.com\/?p=29849"},"modified":"2026-09-16T10:45:19","modified_gmt":"2026-09-16T14:45:19","slug":"el-nino-arrasa-centroamerica-vacas-raquiticas-y-escasez-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/samantharadionline.com\/index.php\/2026\/09\/16\/el-nino-arrasa-centroamerica-vacas-raquiticas-y-escasez-de-alimentos\/","title":{"rendered":"El Ni\u00f1o arrasa Centroam\u00e9rica; vacas raqu\u00edticas y escasez de alimentos"},"content":{"rendered":"\n

\u00abA veces me pongo a llorar. A veces uno come, a veces no\u00bb, cuenta Lidia Ochoa en San Lorenzo, en el sur de Honduras<\/em><\/h2>\n\n\n\n
\"Avatar<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0<\/em>Agencia AFP, San Lorenzo, Honduras<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El \u00e1rido Corredor Seco Centroamericano sufre los estragos de la peor sequ\u00eda que la poblaci\u00f3n recuerda debido al fen\u00f3meno El Ni\u00f1o: la comida escasea y los campesinos se apresuran a vender el ganado antes de que muera.<\/p>\n\n\n\n

\u00abA veces me pongo a llorar. A veces uno come, a veces no\u00bb, cuenta Lidia Ochoa en San Lorenzo, en el sur de Honduras.<\/p>\n\n\n\n

La zona es parte del corredor seco que tambi\u00e9n abarca \u00e1reas de Guatemala, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica<\/strong>. Aqu\u00ed viven m\u00e1s de 10 millones de personas y 80% de los peque\u00f1os productores son pobres, seg\u00fan la ONU.<\/p>\n\n\n\n

Acostumbrados a eventos clim\u00e1ticos extremos, la poblaci\u00f3n est\u00e1 desconcertada por la severidad del fen\u00f3meno que amenaza con intensificarse a niveles hist\u00f3ricos.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNunca hab\u00edamos visto algo como esto\u00bb, dice Ochoa, de 76 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En esta \u00e9poca del a\u00f1o la parcela de su paisano Francisco Molina, agricultor y ganadero de 48 a\u00f1os, deber\u00eda estar cubierta de ma\u00edz. Pero es un campo \u00e1rido rodeado de osamentas de ganado donde el calor sofoca.<\/p>\n\n\n\n

La escena se repite en El Salvador<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abEs el primer a\u00f1o que hemos visto esta escasez y esta necesidad de agua\u00bb, cuenta Mar\u00eda de la Paz Portillo, de 31 a\u00f1os, administradora de un tanque cada vez m\u00e1s seco que surte a la comunidad de El Matazano (noreste). En la zona el term\u00f3metro ha llegado al r\u00e9cord de 42\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

El Ni\u00f1o, una variaci\u00f3n natural del clima que ocurre cada dos a siete a\u00f1os, eleva las temperaturas superficiales en el centro y este del Pac\u00edfico ecuatorial, lo que genera cambios globales en vientos y lluvias, as\u00ed como condiciones meteorol\u00f3gicas err\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n

Racionar la comida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ante la p\u00e9rdida de cultivos generalmente destinados al autoconsumo, algunos campesinos est\u00e1n reduciendo las comidas o se ven forzados a comprar lo que normalmente producen.<\/p>\n\n\n\n

Aunque los gobiernos han declarado el estado de emergencia, su ayuda parece insuficiente y varias comunidades dependen del apoyo de oeneg\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\u00abTodas las cosechas de ma\u00edz se van a perder\u00bb, afirma la l\u00edder ind\u00edgena Elvira Pas\u00e1 desde una lejana aldea del municipio de Cun\u00e9n, en el norte de Guatemala, pa\u00eds con serios problemas de desnutrici\u00f3n infantil que se agravan con la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Sus vecinos, cuenta, ya compran ma\u00edz 50% m\u00e1s caro de lo normal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abComemos con una tortilla y no volvemos a comer m\u00e1s porque todo est\u00e1 car\u00edsimo\u00bb, se lamenta Lidia Ochoa en Honduras.<\/p>\n\n\n\n

Anta\u00f1o el tanque de agua de El Matazano daba para abastecer permanentemente a medio centenar de familias y llenar un dep\u00f3sito donde vecinos criaban unas 1.000 tilapias para consumo y venta.<\/p>\n\n\n\n

Pero dejaron los peces y reservan el agua para usos prioritarios.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNos est\u00e1 afectando porque (…) no estamos consumiendo tilapia, y tambi\u00e9n en lo econ\u00f3mico porque era un sustento\u00bb, afirma Mar\u00eda del Carmen Portillo, de 32 a\u00f1os, en este poblado salvadore\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El Ni\u00f1o, que seg\u00fan meteor\u00f3logos alcanzar\u00e1 su apogeo a fin de a\u00f1o, podr\u00eda dejar sin suficiente alimento a 16 millones de personas en Am\u00e9rica Latina, dijo a la AFP Lena Savelli, directora regional del Programa Mundial de Alimentos de la ONU.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan expertos, las repercusiones del fen\u00f3meno continuar\u00e1n hasta bien entrado 2027.<\/p>\n\n\n\n

En Panam\u00e1 el canal interoce\u00e1nico, que funciona con agua dulce, ya se vio obligado a reducir el tr\u00e1nsito de buques.<\/p>\n\n\n\n

Vacas muertas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La falta de agua tambi\u00e9n ha dejado sin alimento al ganado, al punto que en San Lorenzo algunos productores se ven obligados a venderlo a precios muy bajos antes de que muera.<\/p>\n\n\n\n

Un centenar de vacas han perecido en esta aldea hondure\u00f1a en los \u00faltimos meses. Las osamentas rodean las parcelas secas y establos donde los granjeros orde\u00f1an animales raqu\u00edticos.<\/p>\n\n\n\n

Desde que la sequ\u00eda se intensific\u00f3 en junio, Darwin Cruz tuvo que vender dos de sus vacas lecheras y otra muri\u00f3. Le quedan tres que producen la cuarta parte de lo habitual.<\/p>\n\n\n\n

Para un peque\u00f1o productor como \u00e9l es un duro golpe, pues con ese ingreso financia la alimentaci\u00f3n de su esposa y dos hijas.<\/p>\n\n\n\n

Cruz se pregunta qu\u00e9 har\u00e1 si no llueve y su respuesta es un lamento: \u00abVender mis vaquitas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Algunos moradores como la salvadore\u00f1a Vilma Ortiz, de 53 a\u00f1os, intentan arregl\u00e1rselas produciendo con menos agua.<\/p>\n\n\n\n

Para ello construy\u00f3 un invernadero en El Matazano y en lugar de tomates sembr\u00f3 chiles, un fruto que le dijeron es \u00abm\u00e1s valiente\u00bb ante la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Pero el panorama en esta regi\u00f3n de tierras agrietadas es sombr\u00edo. \u00abLa verdad es que ya me est\u00e1 dando miedo porque no sabemos con qu\u00e9 vamos a vivir\u00bb, confiesa Elvira Pas\u00e1 en su comunidad guatemalteca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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