{"id":16140,"date":"2025-05-27T16:06:50","date_gmt":"2025-05-27T20:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/samantharadionline.com\/?p=16140"},"modified":"2025-05-27T16:09:47","modified_gmt":"2025-05-27T20:09:47","slug":"aceite-de-oliva-buen-aliado-para-pacientes-renales-cronicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/samantharadionline.com\/index.php\/2025\/05\/27\/aceite-de-oliva-buen-aliado-para-pacientes-renales-cronicas\/","title":{"rendered":"Aceite de oliva buen aliado para pacientes renales cr\u00f3nicas"},"content":{"rendered":"\n

\u201cEl aceite de oliva siempre se ha valorado como un alimento, pero en este caso lo hacemos como parte de un tratamiento en una enfermedad con alta prevalencia y repercusiones negativas para quienes la padecen\u201d, argument\u00f3 Jos\u00e9 Juan Gaforio, catedr\u00e1tico de Inmunolog\u00eda en Ja\u00e9n<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Avatar<\/figure>\n\n\n\n

 <\/em>Agencia EFE, Ja\u00e9n (Espa\u00f1a)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El aceite de oliva virgen extra<\/strong> ha sido identificado como un posible aliado en el manejo de la inflamaci\u00f3n en pacientes con enfermedades renales cr\u00f3nicas<\/strong> sometidos a hemodi\u00e1lisis<\/strong>, seg\u00fan un estudio realizado por universidades en Espa\u00f1a y Brasil<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Investigadores de la Universidad de Ja\u00e9n<\/strong>, el Hospital Cl\u00ednico de Iju\u00ed<\/strong> y la Universidad Regional del Noroeste en R\u00edo Grande do Sul<\/strong> analizaron los efectos de una emulsi\u00f3n lip\u00eddica intradial\u00edtica<\/strong> a base de aceite de oliva virgen extra, administrada por v\u00eda intravenosa, sobre los marcadores inflamatorios en estos pacientes.<\/p>\n\n\n\n

El estudio, publicado en la revista Journal of Functional Foods<\/strong>, revel\u00f3 que la emulsi\u00f3n redujo significativamente los niveles de TNF-alfa<\/strong> e IL-1<\/strong>, dos mediadores clave en la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica asociada a la hemodi\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n

Los pacientes fueron divididos en tres grupos: uno control y dos grupos de intervenci\u00f3n con dosis de 0.25 g\/kg y 0.50 g\/kg<\/strong> de peso corporal. Los resultados mostraron que TNF alfa<\/strong> disminuy\u00f3 en un 51%<\/strong> de los pacientes que recibieron la dosis menor, mientras que IL-1<\/strong> se redujo en un 66%<\/strong> en el grupo de mayor dosis.<\/p>\n\n\n\n

El investigador Jos\u00e9 Juan Gaforio<\/strong>, catedr\u00e1tico de Inmunolog\u00eda en Ja\u00e9n, destac\u00f3 que la emulsi\u00f3n de aceite de oliva virgen extra tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e inmunomoduladoras<\/strong> gracias a sus compuestos bioactivos<\/strong>, como los \u00e1cidos grasos, compuestos fen\u00f3licos y vitamina E<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados de este estudio abren nuevas oportunidades para estrategias terap\u00e9uticas en el tratamiento de pacientes con insuficiencia renal cr\u00f3nica<\/strong>, y sugieren que futuras investigaciones podr\u00edan explorar dosis m\u00e1s altas, combinaciones de aceites y una mayor frecuencia de administraci\u00f3n<\/strong> para optimizar los beneficios.<\/p>\n\n\n\n

Gaforio subray\u00f3 que, aunque el aceite de oliva se ha valorado tradicionalmente como alimento, esta investigaci\u00f3n demuestra su potencial como parte de un tratamiento m\u00e9dico<\/strong>, especialmente en enfermedades con alta prevalencia y repercusiones negativas.<\/p>\n\n\n\n

Este hallazgo es especialmente relevante, ya que la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica en pacientes sometidos a hemodi\u00e1lisis no solo complica su condici\u00f3n de salud, sino que tambi\u00e9n afecta su calidad de vida y expectativa de supervivencia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El equipo investigador considera que los resultados obtenidos podr\u00edan ser aplicables a otras enfermedades con caracter\u00edsticas inflamatorias similares, y que el aceite de oliva podr\u00eda desempe\u00f1ar un papel importante en tratamientos complementarios.<\/p>\n\n\n\n

Puedes leer m\u00e1s detalles sobre este estudio en el art\u00edculo original publicado en Samantha Radio Online.<\/p>\n\n\n\n

Un estudio realizado por la Universidad de Illinois<\/strong> analiz\u00f3 el impacto de la prote\u00edna de soya<\/strong> en la funci\u00f3n renal de pacientes con enfermedad renal cr\u00f3nica. La investigaci\u00f3n encontr\u00f3 que el consumo regular de prote\u00edna de soya puede ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n y mejorar la funci\u00f3n de los ri\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n

Los investigadores compararon dietas con prote\u00edna animal<\/strong> y prote\u00edna vegetal<\/strong>, observando que quienes consum\u00edan m\u00e1s prote\u00edna de soya mostraban menores niveles de creatinina<\/strong> y una mejor filtraci\u00f3n glomerular. Estos hallazgos sugieren que una alimentaci\u00f3n basada en prote\u00ednas vegetales puede ser beneficiosa para quienes padecen insuficiencia renal.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el estudio destac\u00f3 que la isoflavona<\/strong> presente en la soya tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes<\/strong>, lo que podr\u00eda ayudar a reducir el da\u00f1o celular en los ri\u00f1ones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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